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Registros recuperados: 158 | |
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Ifremer. |
La campagne Pacantarctic a été financée et soutenue par l'Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (Ifremer). Nous remercions chaleureusement tous ceux qui, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de l'lfremer, ont soutenu le projet Pacantarctic et permis le déroulement de la campagne. Nous remercions également tout le personnel de Genavir qui, tant à terre qu'en mer, s'est investi pour assurer la bonne marclie des opérations. Sur le plan scientifique, la campagne est, à l'échelle nationale, le fruit d'une collaboration entreprise avec l'Université de Bretagne Occidentale, le CNRS et l'Institut de Physique du Globe de Paris dans le cadre du programme DORSALES. A l'échelle internationale, il s'agit d'une collaboration impliquant des... |
Tipo: Text |
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Ano: 1996 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00408/51992/52652.pdf |
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Magnier, Maelys; Druault, Philippe; Gaurier, Benoit; Germain, Gregory; Ifremer; Sorbonne Universités. |
Areas with strong tidal currents that can be exploited with tidal turbines often have complex bathymetries where the turbulent intensity of these currents can reach very high values. To study the effects of bathymetric variations on the operation of a tidal turbine, an experimental device has been developed in the Ifremer circulation basin. The wake of two kinds of bathymetries, a cylinder with a square base and a cube followed by this same cylinder, are characterized and compared from PIV measurement results. The results show that the wake of the cylinder is more energetic than that of the tandem configuration. The vortex structures that it emits rise to the surface unlike those resulting from the tandem, the cube preventing their development. The effects... |
Tipo: Text |
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Ano: 2020 |
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00660/77243/78695.pdf |
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Ifremer. |
Les journées d'échange sur la contamination / décontamination des organismes marins comestibles font l'objet de 14 présentations recouvrant des thématiques diverses: écophysiologie des organismes aquatiques en général et des mollusques bivalves en particulier, spéciation et accumulation des contaminants chimiques, contamination et décontamination par les bivalves des microrganismes pathogènes et des toxines algales, sans compter l'analyse de risque, les technologies développées au niveau des producteurs et l'évolution de la réglementation. Les résumés des différentes présentations ont été réunis dans cette plaquette et seront repris par la suite sur le site Envlit de la DEL avec la synthèse issue de la discussion générale. Cette dernière s'attachera à... |
Tipo: Text |
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Ano: 2004 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00139/25039/23148.pdf |
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Ifremer. |
L’Ifremer est sollicité par la DPMA pour l’assister dans l’élaboration du « Rapport Flotte 2015 » prévu dans l’article 22 du règlement UE n°1380/2013. Cette sollicitation concerne précisément la construction d’indicateurs utiles à l’évaluation des surcapacités au sein de la flotte de pêche Française, conformément aux directives de la Commission Européenne et à partir de données disponibles (base Harmonie du SIH d’une part et données en provenance « directe » de la DPMA d’autre part). Ce travail s’inscrit dans le cadre de l’article 3.3.1 de la Convention Socle DPMA-IFREMER (2014) et du courrier en date du 02/04/2015 adressé par la DPMA à la direction de l’Ifremer (annexe 4). |
Tipo: Text |
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Ano: 2015 |
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00307/41794/79663.pdf |
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Ifremer. |
La question posée est donc la suivante : l'addition d'acide benzoïque est-elle nécessaire pour assurer la conservation audelà de deux semaines de crevettes décortiquées cuites en samure ? Toutefois l'objectif de durée de conservation est indissociable de l'objectif de qualité du produit. Il ne s'agit pas comme dans le cas du fumage ou du salage de transformer la matière première de façon à lui faire acquérir une saveur caractéristique du traitement tout en allongeant sa durée de conservation (ex. hareng saur, anchois salé, marinades ... ), mais d'appliquer un traitement conservateur qui ait l'incidence la plus minime possible sur les caractéristiques organoleptiques de la matière première, donc un traitement discret mais efficace qui respecte la saveur et... |
Tipo: Text |
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Ano: 1989 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00134/24502/22533.pdf |
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Ifremer. |
L'objectif général de ces journées du Département RA est de présenter les avancées récentes dans le domaine des études des écosystèmes marins en fonction des questions posées en aquaculture - que celle-ci soit menée en marais ou en milieu ouvert. Les enjeux sont à la fois scientifiques et stratégiques: comment l'écosystème est pris en compte dans un certain nombre de projets, mais aussi quelles sont les priorités en terme de recherche et de développement. Ces journées ont également une triple fonction: • disséminer les connaissances au sein du département • permettre les discussions constructives au niveau des différents acteurs impliqués • favoriser les synergies intra RA et entre RA et d'autres Directions Opérationnelles C'est pourquoi ces journées sont... |
Tipo: Text |
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Ano: 2002 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00424/53535/54391.pdf |
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Ifremer. |
Cette étude est une première approche qui permet d'évaluer les potentialités de l'Ombrine d'aquaculture. Cependant réalisée sur une faible quantité de mono provenance et ce à une seule période de l'année, elle n'a de valeur qu'au regard de ces critères. |
Tipo: Text |
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Ano: 2006 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00136/24744/22807.pdf |
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Ifremer; IRD; Muséum d'Histoire Naturelle; France AgriMer. |
Elaboré à la demande du ministère de l’Agriculture, de l’alimentation et de la pêche par l’IFREMER, l’IRD, le MNHN et FranceAgriMer, ce document d’aide à la réflexion a pour objet de donner une base documentaire minimale aux réflexions qui seront conduites au cour des Assises de la pêche. Sans être exhaustif, mais ayant été conçu dans un souci d’objectivité et de transparence, ce document regroupe des données sur l’état des principaux stocks exploités par les pêcheries françaises. Il décrit également les grandes évolutions qu’ont connues les pêches maritimes au cours des dernières décennies, tout en tentant d’offrir une image de la flotte de pêche française actuelle. Enfin, ce document rend également compte des principales données relatives à... |
Tipo: Text |
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Ano: 2009 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00001/11247/7783.pdf |
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Ifremer. |
Des contrôles bactériologiques sont effectués régulièrement par l'IFREMER sur les zones conchylicoles exploitées (réf. 1) et par la Direction Départementale des Affaires Sanitaire et Sociale sur les plages et les gisements naturels (moules et coques), (cf. bibliographie). Les années à pluviosité forte ou normale (1985 à 1988), sur certaines zones, ces contrôles font état d'une qualité bactériologique fluctuante, souvent médiocre, voire, dans certains cas, non conforme avec la réglementation qui sera appliquée en 1993 par la Communauté Economique Européenne. Un réseau de surveillance de la qualité microbiologique des coquillages a été mis en place par l'IFREMER. li couvre entre autres, la côte ouest du Cotentin (fig. 1) ; si la qualité des coquillages des... |
Tipo: Text |
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Ano: 1992 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00450/56187/57740.pdf |
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Ifremer. |
Programme Morest 2004 Les orientations principales du programme 2004 sont les suivantes: WP1 - Mise au point d'outils La priorité est le transfert des nouvelles méthodologies vers les autres actions de recherche. On notera en particulier que tous les outils de biologie moléculaire qui ont été développés vont s'attacher à caractériser la physiologie et l'immunité des huîtres résistantes "R" et sensibles "8" dans le milieu ou en expérimentation, ainsi que les aspects associés au stress et aux pathogènes. Ils seront particulièrement utiles pour l'étude des juvéniles, qui est aussi prioritaire, et qui sont trop petits pour certaines analyses conventionnelles. Dans ce volet, la recherche méthodologique se poursuit, en particulier vers la génomique... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: MOREST; Mortalités estivales; Huîtres; Crassostrea gigas. |
Ano: 2004 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00270/38171/36315.pdf |
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Ifremer; Université de Nantes. |
Gerrico visait à constituer une plate-forme d'expertise reconnue sur la gestion durable des ressources marines et des risques dans les espaces côtiers, tant dans le domaine des sciences de la vie et de la terre que dans celui des sciences humaines et sociales ou des sciences de l'ingénieur. Les échanges hydrologiques et sédimentaires entre le bassin versant, l'estuaire de la Loire et les eaux de la baie de Bourgneuf ainsi que les conditions de croissance et d'exposition aux risques des coquillages ont été étudiés. La perception des risques sanitaires et environnementaux par les professionnels de la baie de Bourgneuf ont fait l'objet d'une étude attentive dans le but d'explorer les moyens d'une gestion durable des ressources dont ils dépendent. De nouvelles... |
Tipo: Text |
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Ano: 2010 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00136/24733/22793.pdf |
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Ifremer. |
Dans le but de définir de nouvelles actions de recherche à mener dans le cadre de ses programmes «optimisation, valorisation et économie des filières aquacoles», le Département RA de l'IFREMER cherchait à mieux cerner les attentes de l'aval de la filière mollusques en France en matière de qualité et de traçabilité des produits. Les produits concernés étaient principalement les huîtres et les moules, mais les coques, palourdes, coquilles St Jacques et autres coquillages frais ont été considérés également. L'approche souhaitée consistait à enquêter auprès des opérateurs aval (grossistes, mareyeurs, transformateurs, distributeurs) plus qu'auprès de la partie amont de la filière (producteurs et expéditeurs) dont les perceptions sur le sujet sont plus connues... |
Tipo: Text |
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Ano: 2004 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00135/24671/22714.pdf |
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Ifremer. |
Le 2 mars 1982, le Gouvernement a redéfini et précisé la politique française dans le domaine de la mer ; "conscient de l'enjeu que représentent les activités marines de la France et en particulier les Départements et Territoires d'Outre-Mer" son souci était d'accrottre l'effort de recherche et de développement technologique dans ce secteur. Le 1er décembre 1982. le Gouvernement a posé le principe de la fusion entre l'ISTPM et le CNEXO pour créer un établissement à caractère industriel et commercial unique au sein duquel les problèmes de la mise en valeur des ressources vivantes de la mer seraient appréhendés dans leur totalité : c'était la création de l'IFREMER. Celui-ci aura pour mission : - de mener et de promouvoir des recherches contribuant à la... |
Tipo: Text |
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Ano: 1983 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00449/56066/57589.pdf |
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Registros recuperados: 158 | |
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